- CONCEPT
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美しく盛られたお料理は飾られた生花の様にテーブルを演出します。
シェフ自ら生産者を訪ね、確かな味と安全で信頼できる食材を選び、一皿にはその素材の持つ美味しさを生かしながらも、新たな味わいや心象風景を想わせる驚きがつまっています。
仕込みの段階からほぼ全て手づくりされ、細かなソースやアクセントの一つ一つまで時間をかけて丁寧に作られています。
PRICE
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- Menu naturam（5品） ¥14,300-
- 前菜2品・魚・肉・デザート
- Menu saison（6品） ¥17,600-
- 前菜2品・スープ・魚・肉・デザート
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- Menu naturam（11品） ¥5,500-
- 前菜7品・パスタ・魚・肉・デザート
- Menu saison（14品） ¥6,050-
- 前菜7品・パスタ・魚2品・肉2品・デザート2品
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- ドリンク ¥4,400～
- ビール、ワイン、カクテル、ウィスキー、ソフトドリンク
PARTNER
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ご紹介します。
PHOTO PLAN
各ブランド様とのコラボプランをご用意しています。
